Nutrición Vegetariana

La alimentación vegana es una opción viable, saludable y respetuosa con el medio ambiente, en la que la ingesta de alimentos no se basa únicamente en frutas y verduras. Las legumbres, así como los cereales y frutos secos son también base de esta dieta.

Si por motivos de salud, éticos o por darle un cambio a tu vida has decidido cambiar tu alimentación a una dieta vegana o vegetariana y te surgen dudas sobre si un menor también puede llevar este tipo de alimentación y como hacerlo, estas en el sitio adecuado.

Como nutricionista diseñaré para ti recomendaciones dietéticas, nutricionales y de estilo de vida personalizadas estudiando tu caso en detalle, teniendo en cuenta tus preferencias y valores.  Aprenderás a planificar tu dieta para evitar carencias nutricionales como la vitamina D, B12, calcio o zinc. Con ellas serás capaz de organizar menús, elaborar platos saludables y ricos para conseguir un estado de salud óptimo.

Una dieta vegetariana equilibrada y contralada por profesionales puede ser una opción sana a nivel nutricional.